Pueblo Viejo Comanda Digital 3.0

- Corregida columna Listos / Completados en pantallas grandes.
- El detalle de pedidos completados ahora se expande de forma fiable al primer clic.
- Sustituido onclick inline por delegación de eventos robusta.
- La card expandida conserva su estado durante la actualización automática.
- Mejorado ancho de la columna de completados según resolución.
- Eliminado recorte horizontal del contenido y mejorado scroll vertical.
- El botón Ver continúa abriendo el pedido en modal grande.
- Sin cambios en formulario, base de datos, voz, ventas, publicidad ni pantalla exterior.
